Boka

ARBETA PÅ GULLMARSSTRAND

ARBETA I EN FANTASTISK MILJÖ 0 METER FRÅN HAVET

Våra gäster ska mötas av värdskap när det är som allra bäst! Vill du vara med och visa vad bohuslänskt värdskap står för?

Vill du satsa på en framtid inom hotell- och restaurang?
Välkommen till Gullmarsstrand. 0 meter från havet.

Vill du dessutom ha en ökad livskvalité och bo och arbeta nära havet med allt vad det innebär av friluftsliv. Segling, fiske, klättring, vandring, paddling, cykling och inte minst salta bad!

HOTELL- & RESTAURANGFÖRBUNDET

Gullmarsstrand är kollektivanslutna via Hotell- & Restaurangförbundet.

RESTAURANGCHEF

Arbeta som Restaurangchef 0 meter från havet i Bohuslän

Våra gäster ska mötas av värdskap när det är som allra bäst! Vill du vara med och visa vad bohuslänskt värdskap står för?

Gullmarsstrand Hotel och Konferens, Fiskebäckskil
Du skall ansvara för kvalitetssäkring av mat, dryck och service. Våra värdeord är Miljö, Värdskap, Gemenskap, Passion samt Mod, och efter det lever och andas vi varje dag! Du trivs med arbete i en fartfylld miljö där vi jobbar i ett högt tempo med intentionen att vara en internationellt avslappnad havsnäramiljö för våra gäster. Vi delar glädjen & passionen för mat, dryck och service. Vi vill jobba med en schysst ledare och modig förebild som ser till att skapa magiska gästupplevelser varje dag.

Du är ledaren som tränar, coachar och lyfter ditt team till att bli starkt och framgångsrikt! Vi älskar din kreativitet och drivkraft och förutsätter att du ser teamet som ditt bästa verktyg för att lyckas. Hos oss är det människorna som gör skillnad, därför letar vi efter en stark karaktär med sprudlande energi – Det är din personlighet, ditt ledarskap och din drift som kommer att vara avgörande. Rollen kommer att kräva både mod, engagemang och massor med energi. Vi utgår från att du har dokumenterad erfarenhet som framgångsrik ledare, gärna med bakgrund från matsal och service.

Arbetets innehåll varierar, här kommer några exempel:
Överse driften av Restaurang G och säkerställa att den eftersträvade höga service- och kvalitetsnivån uppnås
Se över och utveckla rutiner och arbetssätt för de olika arbetspassen
Rekrytering
Se till att rutiner och regler för driften – Step of Service
Leda restaurangteamet och ständigt jobba mot att utvecklas genom tex. nya koncept, säljtävlingar, vinprovningar, utbildningar och aktiviteter
Administrativt arbete (schemaplanering, menyer, kontakt med leverantörer etc.)
Löpande ekonomisk rapportering samt se till att den satta budgeten hålls
Kravprofil
Du har stor matsalsvana och motiveras av att få dina medarbetare att växa och att skapa värde för gästen. I rollen som Restaurangchef visar du vägen för dina ambitiösa medansvariga och är en förebild i ditt kunnande såväl som med din positiva energi. Du är professionell, prestigelös samt reflexiv i ditt sätt att arbeta och är strukturerad i din planering. Detta ger dig förutsättningar att framgångsrikt leda medansvariga, fördela arbetsuppgifter och utveckla verksamheten löpande.

Detta är exempel på hur rollen ser ut just nu och den kommer, liksom hotellets verksamhet, att förändras över tid beroende på företagets utveckling och gästernas behov. Det är alla medansvarigas ansvar att i alla lägen bidra till att gäst/kund eller kollega får bästa tänkbara upplevelse. Ibland innebär det att vi lägger vårt eget arbete åt sidan en stund för att stötta kollegor med målet att gästen ska få en så bra upplevelse som möjligt. Detta prestigelösa samarbete hjälper oss att lyckas med vår ambition att ge gästen en fulländad upplevelse och lite till.

 

Anställningstyp: provanställning 6 månader, därefter tillsvidare lön enligt ök och avtal.
Arbetstider: Dagar, kvällar och helger – styrs av verksamheternas öppettider.

Anställningsstart: enligt överenskommelse dock senast 2 september

Ansökningarna behandlas löpande, och vi ber därför att du ansöker så snart som möjligt. Sista ansökningsdag är 20 juli.

Frågor om tjänsten kan ställas till Åsa Hansson per mail på asa.hansson@gullmarsstrand.se  dit du även skickar ditt personliga brev och CV.

 

reception

Arbeta som Fest & Bröllopskoorinator 0 meter från havet i Bohuslän

Våra gäster ska mötas av värdskap när det är som allra bäst! Vill du vara med och visa vad bohuslänskt värdskap står för?

Gullmarsstrand Hotel och Konferens, Fiskebäckskil

Nu söker vi Dig som vill skapa magi för våra bröllopspar och gäster på vackra Gullmarsstrand. Som Fest & bröllopskoordinator har du det övergripande ansvaret för att göra våra blivande brudpars bröllop till ett minne för livet. Detta uppnås genom struktur, organisation, känsla för kvalité och passion. I tjänsten ingår sedvanliga receptionspass. Du bör vara ödmjuk men bestämd för att kunna guida våra brudpar så att de får den bästa tänkbara upplevelsen på sin stora dag.
Arbetets innehåll varierar, här kommer några exempel:
Svara på alla event mail och dokumentera mail kontakt
Boka in möten med tänkbara brudpar/fester
Anordna menyprovningar/tårtprovningar och vara på plats på samtliga menyprovningar
Se till att köket uppdateras i beställningsprocessen
Föra dialog med hovmästare, souschefer, kökschef och restaurangchef samt bokningsavdelningen
Lägga in bokningar med ALL information som behövs i Techotel minst 2 veckor innan
Kunna hantera Excel, Fakturering/Kassahantering, Checka in och ut gäster, Försäljning
Vinkunskap är meriterande men ej ett krav
Detta är exempel på hur rollen ser ut just nu och den kommer, liksom hotellets verksamhet, att förändras över tid beroende på företagets utveckling och gästernas behov. Det är alla medarbetares ansvar att i alla lägen bidra till att gäst/kund eller kollega får bästa tänkbara upplevelse. Ibland innebär det att vi lägger vårt eget arbete åt sidan en stund för att stötta kollegor med målet att gästen ska få en så bra upplevelse som möjligt. Detta prestigelösa samarbete hjälper oss att lyckas med vår ambition att ge gästen en fulländad upplevelse och lite till.
Vi söker dig som har en bakgrund inom liknande område, helst från hotell och som har erfarenhet av service och sälj. Vi ser vikten av att du är serviceinriktad och flexibel, för att kunna möta och lösa oförutsedda händelser och för att kunna ge det lilla extra.

Anställningstyp: provanställning 6 månader, därefter tillsvidare
Anställningsgrad: heltid 50 % bröllopskoordinator & 50% reception (detta varierar under året)
Arbetstider: Dagar, kvällar och helger

Anställningstyp: provanställning 6 månader, därefter tillsvidare. Lön enligt ök och avtal.
Ansökningarna behandlas löpande, och vi ber därför att du ansöker så snart som möjligt. Sista ansökningsdag är 25 juni.

Frågor om tjänsten kan ställas till Åsa Hansson per mail dit du även varmt välkommen med ditt personliga brev och CV asa@gullmarsstrand.se

Vi väntar med spänning på din ansökan.

STÄD

Vi söker omgående personal till vår viktiga städavdelning.

Arbeta som hotellstäderska 0 meter från havet i Bohuslän – nu till och med september

Våra gäster ska mötas av värdskap när det är som allra bäst! Vill du vara med och visa vad bohuslänskt värdskap står för?

Framgångsrika Gullmarsstrand Hotell Konferens i Fiskebäckskil växer vidare i dialog och samverkan med några av landets mest kreativa arkitekter och formgivare. Samtidigt satsar vi på att höja servicenivån på alla nivåer. Målsättningen är att bli bättre, större, vackrare och mer effektiv. Kort sagt ett hotell som är alla resenärers dröm.

Vi söker personal omgående minst till slutet av september, eventuellt längre samt extra vid behov.

Jobbet

Städa hotellrum och allmänna utrymmen
Ta hand om våra gäster och bidra till att skapa en trevlig vistelse för dem
Arbetstiden varierar mellan tiderna 6.00-18:00 – då vi är ett hotell jobbar alla dagar i veckan
Talangen

Du gör saker och ting rätt och är noggrann
Du har tidigare erfarenhet av hotellstädning eller annan tidigare erfarenhet av städning
Du måste tala och förstå lite svenska alt engelska
Verkar detta vara en perfekt match för dig?

Ansökningarna behandlas löpande, och vi ber därför att du ansöker så snart som möjligt.

Tjänstgöringsgrad från 50% kan bli mer vissa perioder och vid behov.

Skicka ditt CV och personliga brev till vår husfru Anette.

HUSFRU@GULLMARSSTRAND.SE

 

RECEPTION

VI SÖKER PERSONAL TILL VÅR HÄRLIGA RECEPTION

 

Receptionist på Gullmarsstrand

* Vi jobbar antingen morgonpass 6.30-15.00 eller kvällspass 14.00-23.00 – men vi är flexibla i schema och tider ( men jobbar inte natt)
* Vi checkar in och ut gäster, tar bokningar per mejl, telefon eller direkt – vi jobbar i ett bokningssystem som heter Techotel
* Noggrannhet är en viktig egenskap när man jobbar i reception hos oss
* Vi hjälper gästerna med att boka SPA och olika aktiviteter
* Vi är älskar service och att möte våra gäster – varje gäst är unik och ska känna sig speciell
* Vi hjälper andra avdelningar både städ, restaurang och kök
* Vi jobbar både själva och i team
* Vi gillar ett högt tempo och trivs med många bollar i luften
* Vi är måna om varandra och hjälper varandra
* Vi är måna om oss själva och tar hand om oss
* Vi gillar kvalité i allt som vi gör
* Vi är nyfikna och villiga att alltid göra det lilla extra för våra gäster

Vi ser fram emot att få träffa dig.

Start – helst omgående

Språk – Svenska flytande och engelska
Ålder: från 20 år och uppåt

Vi är en härlig arbetsplats där vi lyfter och hjälper varandra. Vi är ett underbart gäng med medarbetare från många olika länder, kulturer och från olika bakgrunder.

Vi ser fram emot att få läsa just ditt CV och personliga brev som du kan skicka till Josefine:

 josefine@gullmarsstrand.se

Fiskebäckskil på ön Skaftö är ett paradis för semesterfirare och bästa stället för dig som vill sommarjobba och samtidigt ta del av Bohuslän och skärgården och vad det erbjuder i form av sol, salta bad, segling, klättring, fiske, golf, paddling, träning och mycket mer.

BÄSTA SOMMARJOBBET VÄNTAR PÅ DIG

Vi söker personal till kök, bar, servis, reception städ och vår glasskiosk.

Fiskebäckskil på ön Skaftö är ett paradis för semesterfirare och bästa stället för dig som vill sommarjobba och samtidigt ta del av Bohuslän och skärgården och vad det erbjuder i form av sol, salta bad, segling, klättring, fiske, golf, paddling, träning och mycket mer.

Skicka ditt CV och personliga brev

Kök – Markus Rönnqvist, markus@gullmarsstrand.se
Restaurang – Hallgrimur Fridriksson, restaurangen@gullmarsstrand.se
Reception/glasskiosk – Josefine Hedin, josefine@gullmarsstrand.se
Städ – Helen Björk, husfru@gullmarsstrand.se

MEDFLYTTARSERVICE

Innebär ditt nya arbete en flytt för dig och din partner? I ett samarbete med “medflyttarservice” kan vi även erbjuda hjälp till medflyttare till nytt arbete i en ny livsmiljö. Hjälpen handlar främst om att stötta din medflyttare till nytt arbete eller studier, men det kan även handla om andra frågor som är viktiga i samband med en flytt. Till exempel boende, barnomsorg, fritidsaktiviteter och andra nätverk.

Vill du veta mer om vad medflyttarservice kan hjälpa dig med, så kontakta gärna agneta@medflyttarservice.se , mobil 0763221793 och ta gärna en titt på hemsidan för medflyttarservice.se för mer information

 

välkommen med din ansökning

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev

Anmäl dig till vårt Nyhetsbrev och ta del av våra unika erbjudanden och nyheter hos oss

Tack för din prenumeration