Uke 5
MANDAG
Grillet kyllinglår – ratatouille – timianstekt potet – gremoulata – chilimajones
TIRSDAG
Boillabaisse – kolje – rouille – fennikel – fritert purreløk – potet
ONSDAG
Piccata Milanese – risotto – bønner – tomatsaus
TORSDAG
Torskefarsekaker – dillsaus – sitronpicklede rotgrønnsaker – potetstappe
FREDAG
Langstekt sideflesk – kålrotkrem med miso – sichuanpeppersjy – syltet løk – stekt potet
LØRDAG
Boillabaisse – kolje – rouille – fennikel – fritert purreløk – potet
SØNDAG
Stengt
Ukens vegetariske
Panert aubergine – ratatouille – timianstekt potet – gremoulata – chilimajones
På Valentinsdagen serveres en 3-retters a la carte lunsj
Forrett: Toast Pelle Janzon
Hovedrett: Torsk med champagnesaus og stekt gulrotkrem
Dessert: Melkesjokoladepannacotta med pasjonsfruktis
for 425 kr per person
Kontakt oss for mer informasjon og booking.