Vecka 5
MÅNDAG
Fläskytterfilé – stuvad savoykål med pepparrot – timjanbakad persiljerot – äppelsky – friterad potatis
TISDAG
Bakad kolja – rotsellerikräm – vitlöksrostad kål – dillsås – lökrostad potatis
ONSDAG
Kalvwallenbergare – potatispuré – rödvinssås – ärtor – picklad lök – rårörda lingon
TORSDAG
Halstrad lax – bulgursallad med spenat, picklad lök och fänkål – citronyoghurtsås – grönkålschips
FREDAG
Majskyckling i vitvinssås – ragu på purjolök, rotselleri och morot – potatispuré – svartkålskrisp
LÖRDAG
Bakad kolja – rotsellerikräm – vitlöksrostad kål – dillsås – lökrostad potatis
SÖNDAG
Stängt