Vecka 25
MÅNDAG
Kalvstek- Gremoulata – Parmesan potatispuré – bakade tomater – rostad broccoli
TISDAG
Bakad Kolja – gratinerade rotfrukter – rödvinssky – friterad kapris – purjolök
ONSDAG
Majskyckling – morotscréme – apelsinsås – friterad potatis – picklad morot
TORSDAG
Halstrad sejrygg – vitvinssås – potatisstomp – syrad kål – fänkålscrudité
Fredag MIDSOMMARLUNCH
Sotad laxfilé – sandefjordsås – bakad färsk vitkål – färskpotatis – picklad lök
Lågtemp kalvstek – blomkålscreme – rostad blomkål – rödvinssås – smörglaserade primörmorötter
Sotad färsk vitkål – marinerade linser – gremoulata – sandefjordsås – rostad mandel
Lördag
Inkokt lax – romsås – färskpotatis – pressgurka – hyvlad fänkål
Söndag
Majskyckling – morotscréme – apelsinsås – friterad potatis – picklad morot