Vecka 3
MÅNDAG
Pannbiff – gräddsås – rårörda lingon – pressgurka – rostad potatis
TISDAG
Rimmad halstrad sej – brynt smörhollandaise – sotad spetskål – picklad fänkål – krossad potatis
ONSDAG
Oxbringa – rotmos – pepparotscreme – syrade rotfrukter – friterad purjolök
TORSDAG
Havets wallenbergare – potatismos – brynt smör – ärtor – picklad lök
FREDAG
Fläsksnitzel – kaprissmör – rödvinsås – rostad potatis – bönor
LÖRDAG
Havets wallenbergare – potatismos – brynt smör – ärtor – picklad lök
SÖNDAG
Stängt