A la carte med havsutsikt

Restaurang med utsikt
Boka

vår härliga A LA CARTe meny

serveras Från kl. 18.00

Vi håller Stängt söndagar & måndagar under lågsäsongen 1 oktober till 30 april

FÖRRÄTTER

Kalvtartar “Ceasar” från Bondens Skafferi – 195:-

Citronkokt lök – vitlökskrutonger – grönkålschips – parmesan

 

Friterad jordärtskocka – 175:-

Jordärtskocksmajonnäs – rökt äpple – rostade hasselnötter – dillmajonnäs

 

stenbitsrom – 185:-

Smetana – syrad lök – hashbrown – rörhinna

varmrätter

Torskrygg MSC – 345:-

Blomkål – picklad shitake – rökta musslor – musselsås

 

rödtunga MSC – 325:-

Krondillssås – bakad fänkål  – kantareller – pumpa

 

kalvrygg ”Bondens skafferi” – 335:-

Saltbakade betor – ängsyreemulsion – polkabetor – vinägersky

DESSERTER

äpplesorbet – 125:-

Vita chokladnudlar – lagerbladsinkokta äpplen – rostat bovete

 

oriadomousse – 125:-

Havtornspannacotta – cremaux – karamellpopcorn

punchglass – 125:-

Stekt kanelbabka – inkokta äpplen  –  rostade pecanötter

 

Sorbet (vegansk) – 55:-

Havtornstryffel – 35:- st

Dagens Ost  – 85:-

REKOMMENDERAT VINPAKET

2 rätters vinpaket: 240 kr/ pp
3 rätters vinpaket: 325 kr/ pp

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev

Anmäl dig till vårt Nyhetsbrev och ta del av våra unika erbjudanden och nyheter hos oss

Tack för din prenumeration